アフタヌーンティー、グルメ、食べ歩き、その他趣味の記録
2010年3月 2日
Star Bar GINZA [スタア・バー銀座] (銀座/バー)
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Bulldog(ブルドッグ)で手品とビールを楽しんだ後、参加者の一人の「おすすめ」のバーに行きました。
入り口に重厚なプレートがはまった、地下にあるバー。こんな王道なバーって銀座でははじめてかも...とちょっとリッチな気分でドキドキしながら入りました。
狭い階段を下りると、ダークブラウンの木枠、カフェカーテン(って言うのかな?)がかかった大きいガラス窓の通路が入り口へと続いています。渋いw
多分、そのお店の腕を計るのは別のカクテルだと思うけれど、私がはじめてのお店で必ずオーダーするのは、モス子ミュール。
こちらのモス子ミュールは、ジンジャー・ビールで、しかも銅製のマグカップの本物スタイル。甘すぎずすっきりしていてとっても美味しい!
結構酔っ払っていたのか、あったはずの軽いおつまみの写真はなし。モス子ミュールもピンボケです。
今度は一人か二人で、しっとりとカウンターで飲みたいなぁ^^
あっ、ここでずっと持っている疑問が再浮上。本場のモスコミュールに使うのは、英国のジンジャービール。ってことは、多分、英国のカクテルなんですよね。英国滞在中、いくら「モスコミュール」ってオーダーしても、私の発音が悪すぎて一度も作ってもらえたことがない...本当の発音って???
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