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アフタヌーンティー、グルメ、その他趣味の記録

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2009年12月20日

ワイン色々

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ワイン今年も年末年始用のお酒を買う時期がやってきましたw

日本酒はまだ調べきっていなかったので、とりあえずワインが必要な理由もあって、ワインだけオーダー、今日届きました。寒かったので良く冷えてる(笑)。

真っ先に思い浮かんだのは、よく行くスタンディングバーで飲んでおいしかった、「パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ オーク・エイジド」(Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged)。チリの赤ワイン(左から2本目)です。渋みの強い赤ワインはあまり好きではないのですが、これは深くまろやか、酸味も強過ぎず大変おいしいです。

ワインバーのいい所は、その時美味しい、旬なワインを1杯から楽しめるところ。毎回カメラに記録して覚えるようにしています。

白ワインは飲んだことなかったので、同じワイナリーの白も。「ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ」(Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Chardonnay)の2008年(右から2本目)。これは通常飲むように安めのものを2本。「白桃や洋ナシ、バナナを想わせる、フルーティで魅力的な香り」と書いてあるので楽しみw

何を他に...と迷っていて思いだしたのが、以前台湾で飲んだ南アフリカのワインがおいしかったこと。旅行記に写真がUPしてあるのでそれを頼りに探したのですが、残念ながら見つからず...同じECサイトで適当に選びました。「クマラ シャルドネ・セミヨン」(KUMARA Chardonnay Semillon)です(一番左)。迷った時はラベルで選ぶのがお約束です(笑)。

最後は、デザート用のアイスワイン。と言っても「ドメーヌ・ピナクルアイスアップルワイン」(Domaine Pinnacle Ice Apple Wine)なので、リンゴのワインなわけですが...(一番右)。これは、年末にBYOでワイン会を企画しているので、その時持っていく用です。7人でそれぞれ色だけ決めておいて持ち寄るのですが、変化を付けるために普通の白は止めてみました。もっとも、飲んだことないので、おいしいかどうかわからない...まぁ、いいや(笑)。よく冷やしてもらわなきゃ。

実際に飲んだことのないワインはやっぱり当たり外れがあります。最近はある国に特化してワインを置いてあるお店も多いので、勉強する場がたくさんあって嬉しい限りですが、飲みすぎないようにしなくっちゃw

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