アフタヌーンティー、グルメ、食べ歩き、その他趣味の記録
2009年5月21日
黒豚屋 らむちぃ(名古屋/味噌カツ)
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「名古屋に行ったら絶対食べる!」と考えていた味噌カツ。食事のチャンスが、当日の夜、翌日の朝昼しかなかったので、用事を済ませた後、22時過ぎに向かいました。
夜が遅かったため、友人の勧めてくれたお店に行けなかったのが残念です。



黒豚屋 らむちぃはガイドブック「ことりっぷ」に載っていたお店です。
お店は完全に居酒屋といった面持ち。大声で騒いでいるお客さんもいたので、隅っこの閉鎖的な(笑)カウンターに座って、三河豚の味噌カツを注文しました。大小あるのですが、小でカツ120g(確か)だそうな...。十分だよ、と思って白ワインをちびちび飲んで待っていると、巨大な緑白のドームが!(笑)
ネギをよけて奥を探るとキャベツの上にのったカツに到達します。最初一口食べてみて...あれ?味がしないんですけれども...。ネギが大量にのっているからかもしれないけれど...これはあまりにも(笑)
案の定、キャベツの更に下に味噌味のソースがあり、ソース、キャベツ、ネギを一緒に食べてみました。うん、お味噌の味がする!「これば味噌カツかぁ~」と納得(笑)
正直に言うと、私はカツはロース派なので...あっさり、ぱさぱさし過ぎなこのカツは好きではありません。でも、名古屋の味噌カツがロースじゃないのは仕方がない!
翌日、ひつまぶしのお店で会った地元のお兄さんに「昨日は味噌カツを食べに行きました」と言ったら、「どう?おいしかった?僕なら絶対に勧めないんだけどな...」だって(笑)
じゃあ、きっとこんなものなんでしょうね? あっ!蛇足ですが、デザートでついていたシャーベットは量も多くておいしかった!(笑)
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