先日友人と「モッツアレラチーズはやっぱり水牛のほうがおいしいよね♪」と話していたところ、その方曰く「ECサイトから買っても、結構おいしいよ。」と、言うので、さっそくトライ。

友人推薦のお店は配達時期が遅めだったので、まずは楽天を検索してみました。

一番気にかかるのは賞味期間だったのですが、「BELLA DONNA」というショップのモッツァレラ・ディ・ブファラのコンテンツを読んでみると「賞味期限　製造日より１ヶ月」「3週間に1度空輸にて入荷予定です」となっていました。期日指定でなく、定期的に空輸しているなら半月は持つかな...と予測して。

思っていたよりも早く送られてきたチーズは、中ぶりな丸っとした真っ白なモッツァレラ2つ。早速カプレーゼで食べてみましたが...やっぱり牛のモッツァレラとは違う！おいしい！

送料もかかるので、かなりお高くはなってしまいますが...一度やったら止められません^^；

• 水牛のモッツァレラなら：BELLA DONNA