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アフタヌーンティー、グルメ、その他趣味の記録

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2008年11月30日

Vitantonioの「ワッフル&ホットサンドベーカー」でモッフルを焼く

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購入してから2か月以上が経過したVitantonioの「ワッフル&ホットサンドベーカー」ですが、この度、はじめて「モッフル」に挑戦!!!

最初は、モッフルにはモッフル専用のマシーンのほうがいいのか?と思ったのですが、ネットで検索すると、結構「Vitantonioのワッフルメーカーで...」と出てくるので、そちらを参考にしてトライ!

Vitantonioの「ワッフル&ホットサンドベーカー」でモッフルを焼くVitantonioの「ワッフル&ホットサンドベーカー」でモッフルを焼くVitantonioの「ワッフル&ホットサンドベーカー」でモッフルを焼く

写真左:調理時間も少ないしゃぶモチを今回は使用。予熱後のワッフル型の上に2枚ずつ敷いて、その上にとろけるチーズを。チーズははみ出ることを予測して小さめに。しゃぶモチ2枚を上にのっけて、フタを閉めます。

写真中:2分たったところ。しゃぶモチは流石早い!もうちょっと焦げ目をつけるべきか?と悩んだのですが、「これ以上やったら固くなるのでは?」との家族の意見を採用。

写真右:取り出してお皿に載せました。チーズは多少はみ出していましたが、流石テフロン加工!ワッフル型が熱いうちに拭けば掃除も楽そう。

一口食べてみると、なんか不思議な食感...。ふわふわのような、サクサクのような、でも歯に何かくっついたよな(笑)

何をつけて食べるか迷い...チーズだからケチャップにしようと思ったのですが、あいにくの品切れ。結局お醤油にしてみました。おっ、結構おいしいw

ご飯に合うものは全て合うそうなので、明太子や塩辛なんかで試してみたいですね~。

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