気になっていた「オイスターバー」のOstreaに行ってきました！

カウンター以外でオイスターバーで食事をとるのははじめて。日本のオイスターバーもはじめて、ということで、非常にどきどきしてきました＾＾；

多分、そういう方が多いのか？お店の方はこちらの戸惑いを感じると、色々と提案してくださいました。なかなか楽しめるお店です。

生ガキは北海道、広島、ニュージーランド、オーストラリアと色々な種類があります。どれにしようか迷っていたら、「12ピースセットにしていただければ、人数に合わせて種類を調節しますよ」と。3人だったので、ニュージーランド（ニュージーランド産）、かき小町（広島）、コフィンベイ（オーストラリア）、仙鳳趾（北海道）を食べることができました。

この中で一番好きだったのは、仙鳳趾。他の3つが「磯の香りが強い」系なのに対し、とってもミルキーなんです。本当にミルクが入っているみたい！お店の方曰く、女性はミルキー系を好む方が多く、男性は磯系が多いそうです。

レモンとライムの他にワインビネガーやスパイシーなソースがついているのですが、牡蠣の味を楽しむなら、柑橘系だけのほうがいいかも？

焼牡蠣で選んだのは、オストレア風　オイスター・ロックフェラー（写真右）。チーズを乗せたオーブン焼きなんですけど、これもとってもおいしかった！

牡蠣以外のメニューもいただきました。ロゼ・ドレッシングのミックス・ハーブサラダ、牛ほほ肉の手打ちパスタ、牡蠣と大葉のリゾットです。デザートも含め、結構凝ったフードが多いので飲まない方も楽しめます。

私はもちろん白ワインをいただいたのですが...メニューをいただいたらボトルワインしか載っていなかったので1本頼んだのですが、ぐるなびを見たら「グラスワインも15種類」って書いてありました...。

メニューにないなら、呑めない人がいるグループだと知っているので、一言言って欲しかったなぁ。それだけが残念でした。

• Oyster Bar＆Restaurant Ostrea 銀座8丁目店
• Ostrea

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